6 продуктов, которые могут спасти
Опубликованно 27.06.2019 09:15
Экономический кризис по всему миру, стране или отдельно взятой семьи — заставляет нас искать пути сокращения расходов, в том числе и власть. Однако, если некоторые продукты могут быть исключены без ущерба для тела или для замены их дешевые аналоги, вы экономите на другие врачи настоятельно советуют не платить за это своим здоровьем. Эксперты выяснили, чем не пожертвуешь, планирование семейного бюджета, говорит, что Здоровье инфо, saalas на "Magicforum".
Мясо
Если вы привыкли получать белок из продуктов животного происхождения, а не заменять мясо сосисками и полуфабрикатами. Используйте их нет, но всякие вредные добавки веса. Если цена говядины или свинины слишком высокой, вы можете перейти на курицу или индейку: они питательны, стоят недорого и содержат меньше жира. Не забудьте про недорогие, но сытные мясные субпродукты, например печень говяжья: оно содержит рекордное количество железа и витаминов.
Сезонные фрукты и овощи
Сезонные фрукты и овощи — ценный источник клетчатки и различных витаминов и минералов. Если диета не будет достаточно, ваша пищеварительная система начнет давать сбои. Так, картофель, морковь, свекла, капуста, яблоки и другие отечественные фрукты должны присутствовать в рационе. Но от заморских “гостей”, например, ананас, манго, личи и киви, можно отказаться без всякого ущерба для здоровья.
Молоко
Слишком дешевое молоко — еще один повод насторожиться. Чтобы снизить себестоимость, производители могут разбавить продукт или добавлять растительные жиры. Хуже, в дешевые молоко не сразу нашли кишечную палочку. Конечно, мед и молоко иногда подделку, но низкая цена почти всегда говорит о соответствующем качестве.
Сыр
В магазинах часто можно увидеть на сыром продукте: вид и вкус он может быть совсем как настоящий сыр, но намного дешевле. Однако, разница между ними не только в цене. Сыр продукт состоит в основном из немолочных жиров: проходит курс лечения, жир становится химически активным и, попадая в организм человека, реагирует с клетками и разрушает ткани. Так что если вам дорого здоровье, лучше меньше покупать натуральный творог, чем заменить его с дешевых альтернатив.
Оливковое масло
Качественное оливковое масло, априори не может быть дешевой, ведь изготовление 1 литра требуется около 5 кг оливок. Если цена слишком заманчива, скорее всего, недобросовестные производители добавили в свой недорогой продукт растительное масло. Это масло не только теряет естественный вкус, но гораздо менее полезны. Часто некачественный продукт продается в пластиковых бутылках: в стеклянной таре дешевле, но это полностью убивает все ценные свойства масла.
Сладости
Сладости не назвать жизненно важного продукта, отказаться от них под силу не каждому. Если вы не можете жить без конфет или пирожных, то экономить на них-не очень хорошая идея. Все дешевые вкусности — один из источников гидрогенизированных жиров, ароматизаторов, искусственных красителей и других вредных добавок. Гипертония, ожирение, цирроз, заболевания сердечнососудистой системы, аллергии-вот лишь небольшой перечень опасности регулярное употребление этих сладостей.
Внимательно читайте состав десерта: качественным должно быть сделано на основе масла, что означает, что он не из дешевых. А еще лучше — приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях: это тоже не слишком бюджетные, но вы будете знать, что нет никаких сомнительных ингредиентов.
На чем можно сэкономить
Диетологи единодушны в том, что пища, которую вы должны сохранить по крайней мере. Но если вы все же решили сократить расходы на питание, рекомендуется отказаться от “мусорной” пищи: фаст-фуда, газировки, колбасы, майонез и кетчуп. Эти продукты вредны и не имеют никакой питательной ценности — убрав их из рациона, вы окажете своему организму огромную пользу.
Не повлияет на здоровье и отказ от йогуртов и творожков в баночках: консервантов и сахара в них много, а пользы почти ноль. Намного дешевле и полезнее купить пачку обычного кефира или простокваши.
Нет ничего постыдного в экономии денег на крупы: например, эксперты не нашли никакой принципиальной разницы между дорогими и дешевыми брендами гречихи.
И, наконец, разрекламированной донельзя суперфуды: семена чиа, киноа, ягоды годжи и другие экзотические продукты. Мы не будем спорить, чтобы использовать их много, но это не менее в бюджет и более привычные продукты.
Источник: kitchenmag.ru
Категория: Здоровье